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25 March

今日はレンコンのはさみ揚げ弁当!

冷食ですが、やはりお気に入りの逸品です。唯一てづくりは挽き肉ともやしの卵和え。あとは小鉢、コーンコロッケ、トマト、チーズを入れて完成です。
今週も三回頑張りました!



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23 March

今日は定番、豚肉ともやしの冷しゃぶポン酢弁当です。
豚肉ともやしをゆでてポン酢をかけるだけ。あとはかぼちゃのコロッケとオクラオカカ、トマト、タケノコを詰めて完成です。
今週は簡単即席が続きそう。



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22 March

今日はあるもの詰め込み弁当!

スクランブルエッグを作り、あとはつめこみ。ササミカツ、トマト、タケノコの土佐煮、ほうれん草のおひたしです。
隙間があったので、焼き鳥缶詰めを入れて完成!

今週も三回を目標に。



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17 March

今日はおにぎり弁当にしました。前の日に買ったチキン南蛮が残ってしまったので、メンチカツと一緒に詰め込み。冷凍しておいたほうれん草のおひたしとオクラオカカ、小鉢を入れて完成です。



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16 March

今日は食べたかったものづくし弁当!メインのササミチーズカツは冷凍食品なものの、副菜は食べたいものを作りました。ただ、ジャンルはバラバラ。ほうれん草ともやしのナムルと最近ハマっているドライカレー。ニンジンとタマネギを大量消費しました。あとはコゴミのおひたし、小鉢、トマトにかぼちゃコロッケを入れて完成です。



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15 March

今日は鮭の塩焼き弁当。おいしそうな生鮭が売られていたので魚に決まり。小さめなので2切れ入れました。そしてひさびさのウィンナーとかぼちゃコロッケ、小鉢、オクラオカカ、チーズ、トマトを入れて完成です。



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2016.5.14 アクセス4000突破!ありがとうございます。

13 March

初の土曜日弁当!

急きょ必要になった弁当はあり合わせで何とかすることに。
おにぎりと一緒に弁当箱におかずを詰め込みです。豚肉と玉ねぎを醤油ベースで煮込み、あとはレンコンのはさみ揚げ、小鉢とトマト、ストックの小松菜ベーコン炒めを添えて完成です。

よく考えれば、こちらも初の週4弁当!


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