29 MARCH

のり弁当で3月は締めくくりです。

年度末のドタバタだとなかなか気分がのりません。そんなときは冷凍食品の詰め合わせです。

特売だったパクチー入りハンバーグを入れたのですが…衝撃的な味でした…6こも入っているのどうしよう。


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ほうれん草は久しぶりに冷凍食品ではなく茹でたおひたし!

27 MARCH

今日はおかずは作らず豚丼弁当。単品だと飽きるかと思いきや、ドタバタしていたのでパッと食べれてちょうどよかったです。レンジで温めてご飯にのせて食べました。

 

玉ねぎと豚肉をだしとしょうゆ、酒、砂糖で煮込むこと10分ほどの簡単メニュー!

 


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20 MARCH

今日はしょうゆ漬け赤魚弁当です。塩焼きよりもかたくなりにくいので弁当にはこちらが向いてます。フライパンで片面5分ずつ焼きました。そして卵焼きにコロッケ、小鉢、オクラおかか、昆布を入れて完成です。

 


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