今日はしょうが焼き風炒め。ピーマンとニンジンを切り、豚肉と炒めました。チューブショウガと鶏ガラ粉末、ソース、正油、日本酒を適量入れて味付け。脂身が多めで少しギトギトしてしまいながらもおいしく仕上がりました。 あとは卵焼きにストックの冷凍食品…
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