1月最後の弁当は焼肉弁当。ピーマンと豚肉を炒めてたれをかけました。卵焼きのはずが油が少なくてくずれたので急きょスクランブルエッグに。あとはコロッケと小魚の佃煮、チーズ、小鉢を入れて完成です。 今日は控えめでちょっぴりすき間が。
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