きんようび

金曜日は職場のみんなで弁当を注文するので弁当づくりはなし♪
突然牡蠣をもらい、調理をすることに。鍋に料理酒をはり、酒蒸しに。数分で殻が開き始め、完成!ポン酢を垂らして酒のつまみにしました。初めて自分で牡蠣に手をつけたものの、いい味出してくれた牡蠣。これはいける。

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