17 April
昨日の残り物弁当。タコの刺身は残りを刻んでニンジンと一緒にタコの炊き込み御飯に。そしてツブの煮物とウインナー。あとはキャベツの上にサーモンチーズフライとカボチャコロッケ、ほうれん草のおひたし、トマトで完成です。
ひさびさの炊き込み御飯、たまには違う御飯が食欲をそそります。
12 April
今日はタコの唐揚げ弁当。冷凍していたタコに唐揚げ粉をつけて揚げました。あとはいつもおなじみのものたちを詰めて完成です。
水気の多いものを揚げるのは難しそうです。揚げ物はまだまだ素人なのでコツをつかみたいと思ってしまいます。
10 April
今日はタラのバター醤油焼き弁当。片栗粉をまぶしてバターで焼きました。醤油と酒で味付けをし、意外と簡単に出来上がりました。そしてカイワレとベーコン炒め。
あとはいつもの小鉢とかぼちゃコロッケ、蓮根の鳥肉揚げ、トマト、チーズを添えて完成です。
ひさびさに新メニューが登場した弁当です。
2017.4.9アクセス3,000件突破!
見てくださった方ありがとうございます。
3 April
4月になりました。手羽が特売だったので、唐揚げ粉を付けて揚げてみました。揚げたてのほうがおいしいですが。
あとはミートボールにコロッケと小鉢、冷凍してみた肉じゃが、トマトを添えて完成です。
クックパットを見て肉じゃが冷凍してみたけれど…これはもうやめておきます…