2021-05-26 2021.5.21 職場が変わり、基本的には弁当がいらない生活になりました。そんな中、久しぶりに弁当が必要に。 5年間弁当を作ると楽な方法もだいぶ覚えました。 肉はもやしと炒めれば切らずに済む 小松菜は茹でて冷凍しておき、凍ったまま入れる 卵はスクランブルにするとすぐに火が通る 副菜には冷凍食品も活用(オクラおかかとコロッケ) 隙間にはミニトマト 緑と赤、黄色があると彩りよく見える そんな感じで弁当は出来上がり。