今回は鯖の塩焼きをメインにしました。ピーマンが食べたかったのでベーコンと炒めて中華味に。残っていたもやしは卵と一緒に炒め、あとは冷凍食品を詰め込み。今週は２回の弁当でした。

今日は久しぶりの弁当日。豚肉ともやしで冷しゃぶ風弁当にしました。ポン酢で味付け、あっさりです。あとは定番品を詰めて、完成。 明日は魚にします。

三連休が明け、一週間がスタートです。 今日は、外勤なので車の中で食べれるようにおにぎりを持参です。週に一度はこんな感じ。

今日は鮭の塩焼きです。すっかり定番ですが、週末に仕込みをすると楽をしながら１週間の弁当が仕上がります。 来週は２回！のはず。

今日は赤魚を焼きました。卵焼きと定番おかずを詰めたものの、すき間がたくさんあったので、さくらんぼを大量に。オクラが一片金平にのっています。

今日は鮭の塩焼きです。今週も使えるように多めに焼いてストックしておきました。あとは定番のおかずを詰めて、ごはんはおにぎりで。久しぶりに具は昆布にしました。 今週は3回を目標に。

今日は牛肉とピーマン、ニンジンで甘辛炒めにしました。牛肉は、ショウガとしょう油、酒で下味を付けて片栗粉をまぶします。そして、野菜と合わせて炒めました。片栗粉を使うと味がしっかりと絡みます。 卵焼きと定番品を合わせて完成です。 ごはんは、おに…

７月最初は、ありあわせの詰め込み。鮭を焼いてストックしていたので、それを使います。ご飯だけ炊いて、のり弁当に。 下ごしらえをしてストックできるまではこんな感じに粘ります。