2019.7.5

今日は牛肉とピーマン、ニンジンで甘辛炒めにしました。牛肉は、ショウガとしょう油、酒で下味を付けて片栗粉をまぶします。そして、野菜と合わせて炒めました。片栗粉を使うと味がしっかりと絡みます。

卵焼きと定番品を合わせて完成です。

ごはんは、おにぎりで。