今日は牛丼ならぬ牛皿弁当です。豚肉の方が使い勝手がいいのでひさびさに牛肉を購入。関西の定番ちょっとどんぶりシリーズを使ってひと煮込みです。 あとはピーマンの肉詰めと春巻、小鉢にブロッコリーポン酢、チーズを入れて完成です。
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